TRAVELT I KASSA. På finværsdager er det ekstra mange kunder i butikken til Ann Kristin Olafsen (t.h.) på Strøksnes. Her er det Iren Storåker, Stig-Robert Storåker og Maja Storåker Yttermo som er innom. Begge foto: Eva S. Winther
TRAVELT I KASSA. På finværsdager er det ekstra mange kunder i butikken til Ann Kristin Olafsen (t.h.) på Strøksnes. Her er det Iren Storåker, Stig-Robert Storåker og Maja Storåker Yttermo som er innom. Begge foto: Eva S. WintherGODE HJELPERE. Ann Kristin Olafsen har god hjelp av familien, for eksempel når det kommer varer. Fra venstre mannen John Eivind Laxaa og niesene Elisabet Cristina Leal Laxaa (11) og Juliana Rebeca Leal Alves (15).

- Lite liv og lite is uten butikken

- Det ville vært stusslig her på Strøksnes uten butikken, sier Iren Storåker.

Publisert Sist oppdatert

SØRFOLD: Iren Storåker har fritidshus på Strøksnes og er ofte innom nærbutikken for å handle.

- Butikken betyr alt, og vi finner det meste vi trenger her, sier hun.

Lite liv uten

Onsdag var daglig leder Ann Kristin Olafsen ved Strøksnes handel travelt opptatt med å ta imot og plassere ut nye varer. Innimellom ekspederte hun kundene.

- Vi kjøper det vi kan her, sier Maja Storåker Yttermo.

- Det hadde vært lite liv her uten butikken, mener Stig-Robert Storåker.

- Og lite is, legger Maja til.

GODE HJELPERE. Ann Kristin Olafsen har god hjelp av familien, for eksempel når det kommer varer. Fra venstre mannen John Eivind Laxaa og niesene Elisabet Cristina Leal Laxaa (11) og Juliana Rebeca Leal Alves (15).
GODE HJELPERE. Ann Kristin Olafsen har god hjelp av familien, for eksempel når det kommer varer. Fra venstre mannen John Eivind Laxaa og niesene Elisabet Cristina Leal Laxaa (11) og Juliana Rebeca Leal Alves (15).

Godt vær - mye salg

Ann Kristin Olafsen merker at omsetningen svinger i takt med været.

- De 14 dagene med dårlig vær var det færre kunder enn det har vært denne uka. I dag har det gått i ett i finværet, sier hun.

Både fastboende, hyttefolk og båtgjester vet å benytte seg av den lille butikken som ligger en spasertur fra havna. 2020 ble et godt år for Strøksnes handel.

- Folk holdt seg hjemme eller var på hytta siden de ikke kunne dra til utlandet. Båtgjester handler gjerne her når de drar forbi. Det har ikke vært like bra omsetning i år, men kan hende det jevner seg ut.

Bedre enn forventet

Ann Kristin Olafsen tok over drifta av nærbutikken på Strøksnes for seks og et halvt år siden.

- Jeg har ikke angret en dag, sier hun.

Da hun overtok hadde hun regnet med at hun måtte leve på mannen sin inntekt eller ta ekstravakter i omsorgssektoren.

- Det har gått mye bedre enn jeg hadde trodd, og jeg tjener bedre her enn da jeg jobbet i kommunen, forteller Olafsen.

Hun har også gjort drifta mer effektiv med innføring av digitalt kassaapparat og større kjølerom.

- Jeg sparer mye tid på at jeg slipper å prise alle varene, konkluderer hun.

Gode hjelpere

Selv om hun stort sett jobber alene, har hun god hjelp av familie. Mannen John Eivind Laxaa fungerer både som vaktmester, kjører ut varer og har ansvar for hva slags malesaker og fiskeutstyr som skal kjøpes inn. Han har også snekret flere av hyllene i butikken.

- Jeg vokste selv opp med butikk i huset vårt borte ved havna, forteller han.

Onsdag hjalp både han og niesene Elisabet Cristina Leal Laxaa (11) og Juliana Rebeca Leal Alves (15) til med å plassere ut varer.

Powered by Labrador CMS