Saltværingen har solgt så mange møsbrømlefser at det drypper penger på saltværingene i nord

FAUSKE: Saltværingen er en lokal forening, som møtes på et ikke så veldig lokalt sted en gang i måneden. Treffene drives på dugnad av ekte saltværinger.

Men treffene foregår derimot i selveste hovedstaden, Oslo, på Gamle Kurbadet i Tore Olsens gate. Det har de gjort siden foreningen ble født i 1981.

En gang i måneden, utenom sommeren, inviterer foreningene til treff, hvor de serverer møsbrømlefse. Den bestiller de fra Saltdalen, slik at også oslofolket får smaken på ekte saltenkost.

Denne uken er Saltværingen på hjemmebesøk og mandag er de å finne i både Sørfold og Fauske. De har nemlig en overraskelse til sykehjemmene der. Sykehjemmene i de respektive kommunene får nemlig en pengegave på 30.000 kroner hver.

Populært treff

I løpet av årene har det samlet seg opp en del penger på foreningens konto. De har ingen medlemskontingent, men salget av møsbrømlefser er så populært i hovedstaden at de nå vil gi en pengegave til hjemkommunene.

- Vi ønsker å gi tilbake dit vi kom fra. Så fant vi ut at vi skulle gi pengene til sykehjem, forteller Solveig Saltnes Tønder fra Saltdal.

Hun er bosatt i Oslo, sammen med de andre som driver treffene på dugnad.

- Det er dugnad av høy klasse. Det pleier å være over 100 stykker som kommer på hvert treff, smiler Tønder.

Internasjonalt besøk

De er dog ikke bare saltværinger. Deltakerne pleier å ta med seg folk fra både her og der, og i besøksboka ser foreningen at folk kommer fra langt over grensen og spiser møsbrømlefse.

- Vi har fått mye skryt for søvvelet vårt. Jeg tror alle liker møsbrømlefsa vår. De er skeptisk med det samme, men ellers ser det ut til at de liker den.

Elisabeth Marie Larsen, enhetsleder institusjon i Fauske kommune, er utrolig takknemlig for gaven.

- Vi blir kjempeglade! Vi skal bruke pengene til hygge og kos for våre pasienter. Vi er jo et livsgledesykehjem og det er stort fokus på å ha det hjemmekoselig, lage god mat, vi har musikk. Pengene kommer alltids godt med, smiler hun.

Møsbrømlefsefest?

Hun tenker også samtidig høyt at det kunne vært ideelt å bruke pengene til å lage en skikkelig møsbrømlefsefest for beboerne på sykehjemmet. Det ville passet godt med tanke på hvor pengene kom fra.

- Det hadde vært artig å få til, avslutter Larsen.

Tirsdag har Saltværingen planlagt å reise til Saltdal, hvor sykehjemmet der også skal få den samme gaven som både Sørfold og Fauske fikk.