KJØPER MAT. I stedet for å kjøre ut mat til hjemmeboende fra egne institusjoner hver dag, vil rådmannen kjøpe mat fra storkjøkkenet på Fauske og kjøre den ut to ganger i uka. Arkivfoto: Bjørn L. Olsen
KJØPER MAT. I stedet for å kjøre ut mat til hjemmeboende fra egne institusjoner hver dag, vil rådmannen kjøpe mat fra storkjøkkenet på Fauske og kjøre den ut to ganger i uka. Arkivfoto: Bjørn L. Olsen

Nå vil kommunen kjøre ut storkjøkkenmat to ganger i uka

Sørfold kommune vil kjøpe mat fra storkjøkkenet i Fauske for å kjøre ut til hjemmeboende.

Publisert Sist oppdatert

SØRFOLD: Rådmannen foreslår å starte med ordningen rundt 20. juni i år, og evaluere den i januar 2020.

Seniorrådet har saken oppe i sitt møte tirsdag 19. mars, og dagen etter skal den behandles i driftsutvalget.

Vil spare tid og penger

I dag lages det mat både ved Sørfold sykehjem, Sørfold eldresenter og Elvheim bokollektiv. Derfra kjører hjemmetjenesten ut mat til hjemmeboende hver dag.

Nå vil rådmannen redusere utgiftene og tidsbruken til dette, og viser til at andre kommuner kjører ut mat sjeldnere enn det som gjøres i Sørfold.

Midlertidig løsning

Rådmannen anser det for kostbart å investere i det utstyret som trengs for å kunne lage såpass holdbar mat selv. Han peker også på at budsjettet skal reduseres og at det trengs å brukes tid på utviklings- og planarbeid innenfor omsorgstjenesten.

Derfor kommer forslaget om å kjøpe mat fra nabokommunen, som da hjemmetjenesten kan bringe ut til hjemmeboende to dager i uka.

- Ordningen gjennomføres inntil nytt eget storkjøkken er etablert i et samlet institusjonsbygg, skriver rådmannen i saksutredningen.

Powered by Labrador CMS