MINDRE SØL. Det blir færre kokker og mindre søl til høste på skolekjøkkenet på Fauske videregående. Til høyre står Ann-Heidi Kyllingmark (17), som gikk VG1 restaurant- og matfag ved Fauske VGS i år. Foto: Bjørn L. Olsen
MINDRE SØL. Det blir færre kokker og mindre søl til høste på skolekjøkkenet på Fauske videregående. Til høyre står Ann-Heidi Kyllingmark (17), som gikk VG1 restaurant- og matfag ved Fauske VGS i år.

Ingen 1.klasse på kjøkkenet

Det blir ingen førsteklasse på idrettslinja og restaurant- og matfag til høsten. Men noen linjer utvider.

Publisert Sist oppdatert

FAUSKE: Tidligere i vår skrev Saltenposten om idrettslinja ved Fauske videregående skole, som stod i fare for å bli nedlagt.

Nå er første runde med opptak gjennomført. På grunn av for få søkere må idrettslinja på Fauske dessverre legges ned.

Finnes håp

Rektor Ingunn Kristine Mikaelsen syns det er beklagelig, men sier at det finnes en enkel løsning.

- Den er ikke lagt ned for godt. Hvis folk søker, så blir den startet opp igjen. Så vi ønsker elever velkommen til neste år, forsikrer rektoren.

Ingen Fauske-kokker

Men det er ikke bare idrettsfag som lider av for få søkere. Det blir nemlig heller ingen førsteklasse på restaurant- og matfag i år.

- Det var bare tre søkere i år. Vi må ha åtte søkere for å starte opp. Fylkestinget har satt sånne grenser for det, sukker hun.

Hun mener det er synd å legge ned en linje med en god lærerstab og moderne lokaler, som har utdannet kjente kokker fra Salten.

Utdanner kjendiser

Andreas Spørck, som er kjent for blant annet restaurant Bjørk, Hundholmen og Ohma i Bodø, gikk kokkelinja på Fauske.

- Han tar imot lærlinger fra oss hvert år, sier rektoren varmt.

Hun trekker også fram Trond Svendgård, som har blitt verdenskjent i kokkegruppen «Flying Culinary Circus».

- Han gikk også her på Fauske. Så det er veldig synd. Vi håper på oppsving, men dette gjelder jo hele landet, understreker Mikaelsen og fortsetter:

- Vi mangler elever, men den linjen er heller ikke lagt ned for godt. Vi vet mange skoler som er større enn oss, som har lagt ned og startet opp igjen. Vi har klart å holde oss gående helt til nå, sier hun blidt.

Dobler plassene

Det er også endringer på andre linjer på Fauske VGS. Som eksempel trekker rektoren fram at bygg- og anleggsfag ennå har plasser på klima, energi og miljø. Byggteknikk har også ledige plasser.

Samtidig har anleggsteknikk 100 søkere, men skolen har bare 60 plasser. På helse- og oppvekstlinja måtte de utvide fra to klasser til tre.

Det var også så mange søkere på Teknikk og industriell produksjon at skolen ble nødt til å utvide tilbudet på VG1. Der dobler de tilbudet, fra én klasse til to.

Ønsker velkommen

Nå nærmer svarfristen seg, hvor folk kan takke ja eller nei til de tilbudene de har fått. Etterpå blir de andregangs-inntak, med en svarfrist fredag 28. juli.

- Alt i alt er vi veldig fornøyde, konstaterer rektor Mikaelsen.

Til tross for at hun sånn sett er fornøyd med året, ønsker hun gjerne at flere elever søker på de tilbudene de har. Bare slik kan skolen fortsette å tilby linjene.

- Vi skulle gjerne hatt flere elever. Det har jo litt å si for lærer-miljøet også. Jeg håper idrett og restaurant- og matfag er oppe og går til neste år, men det er opp til elevene, avslutter hun.

Powered by Labrador CMS