PÅ PLASS. Kim Jørgensen og Linnea Marie Landstrøm, to av de nyansatte i Burgasm.
Foto: Jan Håkonsen
Fra Hongri til Burgasm på Rognan
Den 4. desember blir det offisiell åpning med nytt navn og nytt konsept for restauranten på Rognan.
SALTDAL: Det var i 2023 det ble kjent at restauranten Hongri på Rognan, ble kjøpt opp av Jan Eirik Fjærvoll. Frem til i dag har restauranten blitt drevet under samme navn, og samme konsept, men det viste seg etter hvert at det ikke var liv laga for Hongri-konseptet
Jan Eirik Fjærvoll forteller at det ikke var mulig å drive lønnsomt lenger med det konseptet Hongri hadde.
- Vi var nødt til å gjøre noe, og da var det naturlig å legge om til samme navn og konsept som vi har på våre restauranter i Bodø og på Mo, noe som betyr at vi vil satse på kvalitetsburgere under restaurantnavnet Burgasm, sier han.
