Synspunkt

Ikke alt er utvikling

Ikke alt er utvikling

NYPOTETER. Dagens husstandard har vanskeliggjort det å lagre og ta inn friske råvarer rett fra jorda, skogen eller havet. Mangelen på «grovkjøkken» som utslagsvask og mye benkeplass, i tillegg til mangelen på gode lagringsplasser som kaldkjeller og spiskammers har skylda. Dermed er det ikke lenger dagligdags å stå og vaske jorda av potetene. Arkivfoto: Frida Kalbakk

Det er nesten slutt på å ta inn friske råvarer rett fra jorda, skogen eller havet. Dagens «moderne» hus har noe av skylda.



www.saltenposten.no

Bli abonnent

Hvis du allerede har abonnement, logg inn via Min Side:

Logg inn

ANNONSE
Annonse
ANNONSE
Annonse