Gulrot på glass ble søt suksess for "Han Sylte"

Gulrot på glass ble søt suksess for

STOR ETTERSPØRSEL. Bedriften Han sylte holder til i Skivika i Bodø, og er drevet av Håvard Johannes Winther (32) fra Straumen og Mathilde Jakobsen (28) fra Vesterålen. Produktet gulrotmarmelade har blitt svært populært, og paret klarer ikke å produsere i takt med etterspørselen. Gulrøttene de bruker i produksjonen, har de vært med på å både så og høste selv, hos gulrotbonde Harald Stokland i Valnesfjord. Nå ser paret seg om etter nytt produksjonslokale, mulig i nærheten av Valnesfjord, slik at de kan øke produksjonen og skape flere arbeidsplasser lokalt. FOTO: Maria Trondsen

Liten avstand fra jord til bord gjør at «Han sylte» går så det suser. Nå vil gründerne enda nærmere åkeren.



For å se innholdet må du ha et gyldig abonnement.